Minimum 2people~

この特別なセットメニューは、周囲の風景から厳選された最高の食材を使用し、知床産ヒグマやエゾ鹿の力強い味わいと、北海道産タラバ蟹や炭火焼き和牛の繊細な風味を融合させています。季節の寿司から爽やかなグラニテまで、すべての料理がこの雪国の本質を一口ごとにお届けします。

＊羊蹄エリア内送迎ご希望の方は、お問い合わせお願いします。

Minimum 6people ~

北海道の豊かな食材を堪能できるメニューをご用意しました。知床産ヒグマや留寿都産仔羊の力強い風味から、北海道産タラバ蟹や季節の寿司の繊細な甘みまで、各料理が地元の恵みと料理の匠の技を融合させています。最後は、季節の果実のグラニテとデザートで締めくくる、特別な体験をお楽しみください。

HP記載のメニューは参考例となります。食材の状況のよりメニューが変わることがありますので、詳細は電話やメールなどでお問い合わせお願いします。